onsdag 27 oktober 2010

?!tsO




Grädd DanaBlu +60

Fett: 36%

Ja, denna lilla mögelost/dessertost hittades i en billig affär & kostade bara ca 12-14svenskaKronor, vilket är ett bra pris! Finemang! samt något Njiäh?.

DanaBlu är även känd under namnet "Dansk Blå". Kända som starka blåmögelostar. En liten rolig grej är att dom brukar vara i
åldern 8-14 veckor oftast. Dvs i mognad & smak osv.

Samma märke skapades i början av 20-talet av en dansk ostmakare vid namn Marius Boel. Smaken uppfann själve Fan när Han med avsikt skulle emulera en RoQUEfort-stil till en Ost. DanaBlu fick en mildare smak än den men är kännetecknas ofta av en skarp & salt smak.

Denna sort som man fick tag i smakade väldigt mycket & den hade en fin Blå & lite åt det Grön mellerande färgen i sig. Smulig & jävligt var den i konsistenensen också men, sånt kan man leva med eftersom den var riktigt god i smaken endå.

Osten är ifrån Danmark & Danskarna brukar ju veta hur Ost ska smaka samt även hur en
Skateboard ska åkas! Så det finns bara positiva egenskaper med just Danmark, iaf om Du frågar Mig.

Märket som ligger bakom denna lilla Ost heter "ST.Clemen´s".

Så dra & köp/låna en DanaBlu nu på engång Va?!

/B.S/